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Menu Saint-Sylvestre
La coupe de l'an neuf et zakouskis
La croquante en fantaisie :
Aumônière de foie gras, magret de canard fumé, gésiers, poires et vinaigrette chaude aux herbes et sirop de Liège
La papillote de bananier aux gambas et filet d'ombrine
Le capuccino de homard
La côte de veau à la fleur d'oranger, gratin dauphinois et brochette de légumes
La mousse de chocolat blanc au Baileys et sa poëlée de fruits des bois
Menu à 75,00 euro
Disc Jockey avec animation karaoké
Soupe à l'oignon vers 2h
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